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opo un’ esperienza di oltre vent’ anni di lavoro nel campo ristorativo, durante i quali ha diretto diversi locali della capitale, Cinzia ha deciso di mettere i segreti del suo successo in cucina a disposizione delle vostre tavole, nella comodità di casa vostra.

Il suo carattere mite e tranquillo è la sua forza ed il suo modo più efficace per combattere lo stress metropolitano è quello di chiudersi in cucina per sperimentare nuovi piatti. La sua carta vincente è accostare la tradizione con le tendenze più innovative, per creare piatti unici nel loro genere.

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opo una solida e lunga esperienza nel campo del Retail ed una formazione nelle belle arti, Daniele sposta la sua attenzione verso l’ affascinante mondo dell’enogastronomia slow food.

La sua vena artistica viene così riproposta nei suoi piatti insieme al suo entusiasmo trascinante nel raccontare e trasferire la meraviglia della cucina sana e gustosa.

Chef e Personal Cooking Trainer – Lezioni di cucina sana

Informazioni sul professionista di riferimento

  • Specializzazione
    Cucina Sana

Per lo Studio Vircos Cinzia Bragaglia e Daniele Galatolo si occupano di:

Corso di Cucina Sana – a domicilio

Un Personal Cooking Trainer altamente qualificato sul tema della corretta alimentazione  vi insegnerà come cucinare piatti sani ma sfiziosi, permettendovi di mantenere per sempre un regime sano, evitandovi così di abbandonare dopo qualche giorno i buoni propositi.

Corso di Cucina Sana – di gruppo

Il percorso prevede diversi appuntamenti «a tema», in cui si alterneranno momenti teorici a momenti pratici, nei quali i partecipanti si cimenteranno ai fornelli con il supporto dei nostri chef.

Chef a domicilio

A casa tua per ogni occasione: dalla spesa al riordino della cucina passando per il menu …creiamo insieme a te la soluzione perfetta per le tue esigenze.

Per cena, per pranzo, per un brunch, per colazione

Laboratori di cucina sana e feste per bambini

Un’ idea divertente per festeggiare le grandi occasioni e al tempo stesso un’ esperienza educativa sul tema della corretta alimentazione.

Un ricordo indelebile e la scoperta di nuove abilità per il loro futuro!

Menù sano per il tuo bar o ristorante

Il nutrizionista e lo chef creeranno per te un menù strutturato secondo i principi di sana e corretta alimentazione.

Il risultato saranno piatti sani ma sfiziosi, per offrire il meglio alla tua clientela e trasformare la loro pausa pranzo o la loro cena in un’ esperienza di salute a tavola senza rinunciare al gusto.

Spesa e ricette per la settimana

Il servizio dedicato a tutti quelli che ogni volta che vanno al supermercato o aprono il frigo non sanno che pesci prendere.

I nostri chef vi aiuteranno a pianificare la spesa della settimana e a realizzare le ricette sane, basta agli sprechi e al cibo pre cotto!

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