Cucinare in maniera sana e gustosa…si può!E non è nemmeno così difficile

Professionisti di riferimento

  • Cinzia Bragaglia - Chef e Personal Cooking Trainer – Lezioni di cucina sana

    Dopo un’ esperienza di oltre vent’anni di lavoro nel campo ristorativo, durante i quali ha diretto diversi locali della capitale, Cinzia ha deciso di mettere i segreti del suo successo in cucina a disposizione delle vostre tavole, nella comodità di casa vostra.

    Il suo carattere mite e tranquillo è la sua forza ed il suo modo più efficace per combattere lo stress metropolitano è quello di chiudersi in cucina per sperimentare nuovi piatti.

    La sua carta vincente è accostare la tradizione con le tendenze più innovative, per creare piatti unici nel loro genere.

  • Daniele Galatolo - Chef e Personal Cooking Trainer – Lezioni di cucina sana

    Dopo una solida e lunga esperienza nel campo del Retail ed una formazione nelle belle arti, Daniele sposta la sua attenzione verso l’ affascinante mondo dell’enogastronomia slow food.

    La sua vena artistica viene così riproposta nei suoi piatti insieme al suo entusiasmo trascinante nel raccontare e trasferire la meraviglia della cucina sana e gustosa.